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sábado, 24 de janeiro de 2015

Bolinho de Arroz (Com sobras)

Oii Pessoal!!

Hoje trago para vocês uma receitinha nada Light porque ninguém é de ferro né, porém deliciosa e o melhor é que é uma ótima dica para aproveitar as sobras do almoço e ter ótimos petiscos no jantar. 
Aprendi essa receitinha com minha mãe e como adoro adaptar as receitinhas e deixar ao meu gosto, com essa não foi diferente. Deixei ela bem mais prática porque sou a preguiça em pessoa, com o mínimo de ingredientes mas sem perder o sabor.





Ingredientes:

4 xícaras de arroz cozido e temperado normalmente
1 linguiça calabresa fina sem a pele e picada
1 ovo
Cebola, cebolinha verde, pimenta, e demais temperos a gosto



Eu sempre faço essa receita sem medida mesmo e com base na sobra do arroz  no dia, mas essas são as medidas que rederam essa quantidade de Bolinhos na foto ok.
A calabresa pode ser substituída por queijo.

Modo de Preparo:

Coloque todos os ingredientes no multiprocessador e deixe triturar bem. 





Unte as mãos com óleo e faça bolinhas. 



Frite em porções pequenas para deixar crocante. E tá pronto!!!



Dica: O maridão adora com uma cervejinha, então seria uma ótima opção para servir pros amigos em casa e sem gastar praticamente nada hihi.




Deixem nos comentários se gostaram...



2 comentários:

  1. Oi Ju,

    Amei essa receita Jae deixai salvo aqui, só tenho uma duvida como não tenho multiprocessador posso substituir pelo liquidificador?

    Beijinhos
    Mayla
    Meulivromeutudo.blogspot.com.br

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    Respostas
    1. Oii Mayla... primeiramente obrigada pela visita no blog. Bom, na verdade nunca fiz no liquidificador não e acredito que não dê certo porque fica uma massa pesada. Uma vez fiz amassando com o garfo mesmo, mas o arroz tem que estar morno ainda e mais molinho e da muiiiiito trabalho viu. Minha mãe usava aquele moedores(que hoje em dia nem sei se existe mais kkkk).
      Se fizer deixe seu comentário aqui se gostou...
      Bjussss linda :)

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